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Top 14 des cocktails à base de gin (faciles)

Dernière mise à jour : mai 5

Les cocktails et le gin sont de plus en plus appréciés ces dernières années et si les cocktails incontournables de type gin tonic ou gin fizz sont délicieusement bons mais un peu trop simples pour vous, voici quelques cocktails pour sortir un peu des sentiers battus. (à voir également les tops moyens et difficiles)




1 : LA VENDANGEUSE

-7 grains de raisin blanc épépinés

-30ml de gin Dank

-45ml de Lillet Blanc

-22,5ml de jus de citron fraîchement pressé

-10ml de sirop de sucre


PILONNER les raisins dans la timbale du shaker. Ajouter les autres ingrédients, frapper avec de la glace et filtrer finement dans le verre refroidi. Utiliser une coupe et mettre en décoration un zeste de citron et des raisins sur un cure-dents.




2 : MANTINI

Il s'agit d'un cocktail de type Martini au gin avec de la bière à la place du vermouth.


-75ml de gin Dank

-15ml de bière amer IPA


Mélanger les ingrédients avec de la glace et filtrer finement dans le verre refroidi. Utiliser un verre à Martini. Certains vous suggérerons de mettre une déco "virile" comme une olive enveloppée de lard, nous vous conseillons une simple olive.




3 : BLOOD ORANGE COCKTAIL

-45ml de gin Hostile

-15ml de Campari bitter

-15ml de vermouth Martini Extra Dry

-30ml de jus d'orange sanguine


Frapper tous les ingrédients avec de la glace et filtrer finement dans le verre refroidi. Utiliser une coupe et décorer d’un zeste d'orange.


Les arômes de l'orange sanguine fraîche et acidulée sont subtilement soutenus par le gin. Le campari et le vermouth sec apportent de la complexité au cocktail.




4 : HANKY PANKY COCKTAIL

-45ml de gin Dank

-35ml de vermouth rouge Martini Rosso

-3,5ml de Fernet Branca

-un trait de jus d'orange


Mélanger tous les ingrédients avec de la glace et filtrer finement dans le verre refroidi. Servir dans un verre à martini et décorer d'un zeste d'orange.


Le trait de jus d'orange rafraîchit et équilibre la lourdeur du Fernet Branca qui apporte quant à lui, amertume et arômes.




5 : GIN FIXED

-60ml de gin Hostile

-7,5ml de triple sec

-30ml de jus d'ananas pressé

-15ml de jus de citron fraîchement pressé

-7,5ml de sirop de sucre


Frapper tous les ingrédients avec de la glace et filtrer finement dans le verre refroidi. Mélanger vigoureusement la boisson avec de la glace et servir avec des pailles dans un verre à martini et décorer d'une rondelle de citron.


C'est un cocktail à la fois doux et acide avec une nuance alcoolisée à l'ananas.





6 : OLD ACQUITTANCE

-45ml de gin Hostile

-22,5ml de jus de pamplemousse rose fraîchement pressé

-15ml de Campari bitter

-15ml de jus de citron vert fraîchement pressé

-15ml de sirop de sucre pure canne


Frapper tous les ingrédients avec de la glace et filtrer finement dans le verre refroidi. Servir dans une coupe avec un zeste de pamplemousse.


Sec, amer, très rafraîchissant et astringent.